Finn din plass i naturen
Laks i folie
Laks i folie

Laks i folie

Laks eller ørret er god middag og smaker ekstra godt på tur. Med litt enkle forberedelser før du drar hjemmefra kan du nyte en skikkelig søndagsmiddag i naturen.

Utstyr:

  • Bål/grillkull (det er glørne du trenger)
  • Aluminiumsfolie


Ingredienser:

  • Laks- eller ørretfilet (bør være opptint når den legges på bålet)
  • Oppkuttede grønnsaker (snarvei: Amerikansk blanding fra frysedisken)

Slik gjør du:

Legg grønnsakene i bunnen av et stykke aluminiumsfolie. Deretter legger du fiskestykket oppå med skinnsiden ned. Pakk folien sammen og legg pakken på glør i 5-6 min.